あの～その～……私……50年生きてきましたけど……1回も自分で生たけのこを茹でた事ないんですぅ(=ﾟωﾟ)ﾉ
びっくりですよね～
父が居た時は、父にお任せして「コレ！ゆでて～」と押し付け。スミマセン💦
今年は、いつも通り、お義母さんに茹でたたけのこをいただきました。
ありがたいです。
なーんもしなくても旬の味覚をいただけます。
ありがとうございます。と、早速に茹でたけのこで朝ごはんとお弁当に、夕飯にと1日中たけのこ三昧なご飯にいたしましょう。
ごまはですね～自分で栽培したのですが、去年の収穫時に、ブルーシートの上でごまを取り出して大きなゴミ⁈葉っぱとか枝は取り除いたのですが、まだまだ小さいゴミ？というか、細かい葉っぱだらけで選別しなきゃ～と思いつつ、何か月もたっちゃいました。
そんなごまを今日こそは、やるぞーーっと机に広げて選別を試みましたが……あかん……無理！
1時間経っても、ちょこっとしか選別出来ません。
それで、ごまをボールに入れて水に浸して、浮いたゴミを取り除いて、底には土がありそうなので、真ん中⁈の部分だけを取り分けて、だし醬油で炊いときました。
まあ。つくだ煮風？というか、サッと煮？にしました。
底のごまは……ごめんなさいしました。（捨てました）(;_;)/~~~
そして…パートナーさんのお弁当もたけのこご飯を詰めました。
アジフライと玉子焼きをトッピング⁈しました。
それからお次は、春と言えば「ふき」です。
昔は好きじゃなかったのに、何故か年を取ると好きになった食べ物がたくさんあります。
不思議ですよね～
ふきもその1つです。
先日、野菜直売所でふきを見つけましたので「今度はふき三昧」です。
全部大好きな、ええ感じの味付けに出来上がりました。
ご飯がパクパク食べれます。
次は、家庭菜園の実えんどうが膨らんできたので、どのぐらい実が大きくなっているのか、試しに取ってみました。
けっこう膨らんでると思ったのですが、まだまだ小さいお豆さんでした。
実えんどうは2種類あるんです。
1つは、100均のグリーンピースの種を育てたもので、もう1つは、頂き物の赤実えんどうの種なんです。
赤実えんどうなので、実もグリーンじゃなくて、肌色⁈っぽい？薄い赤？な感じで、ご飯にも、ほんのりと薄ーい赤色っぽい色がつきました。
いただきましたら、甘い あま～い！どっちのお豆さんが甘いのか？わかんないけど、炊き立ての豆ご飯は♡うまっ！ うまうま♡です。
もっと実が膨らむのが待ち遠しいです。
それでは
最後までお読みいただきありがとうございました。
