家庭菜園で収穫した野菜に値段を付けたら？どれぐらいになるのか考えてみました。
春の野菜達
この春はどうしていたかなぁ？と考えてみたら
そうそう💡 「春菊にブロッコリー、スナックエンドウ」だーーぁ
と思い出しました。
コロッと忘れてました(^^)
普通のブロッコリー＝真ん中に出来る「頂花蕾」を収穫後も
「つぼみ（側花蕾）」が次々と出てきて長く楽しめましたし
茎ブロッコリーは次からつぎに「つぼみ」が出てきて
お弁当の彩りに重宝しました。
春菊もすごく元気に育って、こちらも長く生育してくれました。
餃子が大好きな私(^^♪
春菊の餃子を週に２～３回ぐらい作ってましたよ
「えっ！春菊餃子！ (;・∀・)⁇」って思いましたか？
すごく合うんですよ～美味しーーーいんですよ～
スナックエンドウも食べるのが追いつかないぐらい
たくさん収穫出来ました。
その頃は写真を撮っていませんでしたので……
大体で考えるとして、もしも 3種類の野菜が袋に入れて
売られていたとすると
●ブロッコリー １００円×５＝５００円
●春菊 １００円×５＝５００円
●スナックエンドウ １００円×５＝５００円
ここまで書いて思い出しました。
「にんにく」も この頃に収穫しました。
生の「にんにく」の販売価格を検索したら
国産にんにく＝1㎏（２０玉）で１５８０円ぐらいとします。
私のにんにく収穫量はだいたい６０玉で
計算すると……４７４０円です。
ですが……にんにくは家の畑の稼ぎ頭！なんですよ～
（販売してないけど…(笑)
黒ニンニクに加工してます。⇩⇩⇩
いつも黒ニンニクを作りながら
「これを販売したら儲かるかなぁ～？」と
ついつい欲の皮が突っ張った考えを
してしまうのです(#^^#)
黒ニンニクって販売価格の差がすごいです。
調べると……
黒ニンニク1㎏で３０００円～１５０００円ですって！
($・・)/~~~￥￥￥
じゃあ じゃあ なんですかぁ もし も し も…
1㎏＝２０玉が１５０００円だったら
６０玉あるから 全部を黒ニンニクに加工したら……
４５０００円‼になるのーー(´艸｀*)
なんてねっ
にんにくは全部！黒ニンニクに加工していたら…
1㎏（２０玉）＝３０００円で計算しますと…
●黒ニンニク ２０玉 ３０００円×３＝９０００円
4種類の野菜を販売したと想定して、価格を足すと
春野菜は １０５００円！でした。
初夏から初秋の野菜達
６月頃にじゃがいもを収穫し
６月の下旬にはトマトとオクラが実り始めました。
じゃがいもはメークインとキタアカリを栽培しました。
写真の見た目通りに出来ばえはイマイチでしたが
家で使うには十分です。
お店では1袋＝5個入りで２００円ぐらいとして
写真の量だと8袋だとして…
●じゃがいも ２００円×８＝１６００円
トマトは８月中旬まで収穫出来ました。
黄色いミニトマトがすごくたくさん実ってくれて
食べきれない程で、お義母さんにおすそ分けしました。
味がいい♡って！ほめてもらって(^O^)／
ニンマリ にこにこ(*^^)vになれました。
ミニトマトは２０パック！あったとして…
●トマト ２００円×２０＝４０００円
うわーぉ～ 結構なお値段になりますね～
オクラは、つい最近まで収穫してました。
すごく長く、楽しませてくれました。
お味噌汁やお弁当の彩りになくてはならない「オクラちゃん」
軽く茹でて刻み、かつお節とお醬油をかけたシンプルですが
朝ごはんのお供に！お気に入りです。
野菜の中でオクラが1番好き♡と言えるぐらいの
だいだい だーいすきです♡
●オクラ １５０円×２５＝３７５０円
次は「ゴーヤ」！今年はゴーヤにはまりまして
ゴーヤのかき揚げ、ゴーヤの唐揚げ、ゴーヤの餃子は
何回も作りましたし、お弁当にゴーヤと豚肉を炒めて
いろんな味変で楽しみました。
ゴーヤは3本入りで1袋として……
●ゴーヤ ２００円×２０＝４０００円
次は、ピーマンとしその葉、にら、ささげのご紹介です。
●ピーマン １２０円×２０＝２４００円
ピーマンは1本だけの栽培ですが
わたし達にはちょうどいい量でした。
●しその葉 １００円×５０＝５０００円
10枚入りで1袋です。
しその葉は伸びすぎて、途中で切り戻したのですが
わき芽がたくさん出てきて
今では元の高さまで成長しています。
そして…今日は「しその実」を収穫しました。
インスタグラムのフォロワーさんの投稿で
しその実を醬油漬けにしたり、塩漬けにしたり
出来ると知りまして、まねしています。
しその実の醬油漬けでおにぎり🍙を
作ったら めちゃくちゃ美味しーーぃ(^^♪
●にら １００円×５０＝５０００円
にらは無限大に収穫出来ます。
９月頃に花が咲いたので１度、根本から
切り戻ししました。今はスーパーで見かける程に
また成長しています。お味噌汁に入れたり、餃子に！
炒めたりと毎日食べています。
にらは２０株ぐらいありますし、宿根なので
来年も時期になったらまた出できてくれます。
●ささげ １５０円×３０＝４５００円
今も 収穫出来ています。すごく長くとれますねぇ～
毎日の味噌汁に入れたり、肉巻きにしたり
和え物にと大活躍ですし
ささげの豆も収穫できます。
ご飯を炊く時に、お米の上の右側に20粒程のせて
炊くと 右側は薄紫色のご飯になって
綺麗な『ささげ豆ごはん』になり
左側は白ごはんのままで「一石二鳥」で
2種類のご飯が炊けるんですよ～
次は「タイガーメロンとまくわうり」です。
スイカ模様が「タイガーメロン」で、黄色いのが「まくわうり」です。
●タイガーメロン １２０円×１０＝１２００円
●まくわうり １２０円×２０＝２４００円
今年のまくわうりは、メロンに負けないぐらいに
しっかりと甘みがあり、とても美味しく出来ました。
お義父さんが「まくわうり」が大好物なので
たくさん！お届けできたし
すごく喜んでもらえました。
こちらは「とうもろこし」です。⇩⇩⇩
うわ～ん(>_<) しっぱい！失敗しました。
上手く受粉しなかったようです……
でも珍しい品種でしょう？
ビーガンカフェに行った時に
とうもろこしの種を５粒ほど頂いたものを
種から育てたものですが……
上手く育ててあげれませんでした。
●とうもろこし ２００円×０＝０円
最後は『かぼちゃ』でーす。
かぼちゃは、だいだい大豊作で30個以上の収穫でした。
腐らせたら、もったいないし
食べてあげなきゃ可哀そう(>_<)と思って
毎日かぼちゃ三昧です(^^)
みそ汁とお弁当に、毎日入れて食べてます。
大きいのは２００円で小さいのは１００円として
１５０円で計算しますと……
●かぼちゃ １５０円×３０＝４５００円
「初夏から初秋の野菜」売り値を足すと
３８３５０円でした。
